


Curso de manipulação de alimentos online
Curso de manipulação de alimentos online

CONSIDERAÇÕES
INICIAIS
AULA 01
MÓDULO 01
Organização
Mundial da
Saúde (OMS)
AULA 02
MÓDULO 01

AULA 03
MÓDULO 01
Evitar
Contaminação
Alimentar
Responsabilidade
civel em caso de
contaminação
AULA 04
MÓDULO 01

Responsabilidades
Administrativas e
Criminais
AULA 05
MÓDULO 01
Documentos que a
vigilância sanitária
solicita ao visitar
o estabelecimento
AULA 06
MÓDULO 01

Evite problemas com
a fiscalização
AULA 07
MÓDULO 01
Estabelecimentos
fiscalizados pela
vigilância sanitária
AULA 08
MÓDULO 01

Ações outras da
vigilância sanitária
AULA 09