Curso de Manipulação de Alimentos

Curso de Manipulação de Alimentos

CONSIDERAÇÕES

INICIAIS

AULA 01

MÓDULO 01

Organização

Mundial da

Saúde (OMS)

AULA 02

MÓDULO 01

AULA 03

MÓDULO 01

Evitar

Contaminação

Alimentar

Responsabilidade

civel em caso de

contaminação

AULA 04

MÓDULO 01

Responsabilidades

Administrativas e

Criminais

AULA 05

MÓDULO 01

Documentos que a

vigilância sanitária

solicita ao visitar

o estabelecimento

AULA 06

MÓDULO 01

Evite problemas com

a fiscalização

AULA 07

MÓDULO 01

Estabelecimentos

fiscalizados pela

vigilância sanitária

AULA 08

MÓDULO 01

Ações outras da

vigilância sanitária

AULA 09

MÓDULO 01

Manual de boas

práticas de

manipulação de

alimentos

AULA 10

MÓDULO 01

CURSO

Manipulação de alimentos

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